Cách làm tôm chiên xù giòn rụm bằng nồi chiên không dầu

30gr tôm nõn

Bột chiên giòn  

Tỏi băm, hạt tiêu, hạt nêm

Dụng cụ thực hiện: nồi chiên không dầu

Tôm bạn mua từ ngoài chợ về, đem rửa sạch với nước rồi bóc vỏ ra. Bạn để tôm vào một cái bát rồi cho tỏi băm, hạt tiêu, hạt nêm mỗi thứ một thìa cà phê vào rồi trộn đều. Bạn dùng màng bọc thực phẩm để bọc kín bát lại.

Tiếp theo, bạn lấy một cái bát ra rồi đập trứng gà, lấy lòng đỏ vào rồi khuấy đều. Bạn mở bọc tôm ra rồi ướp tôm lần lượt theo thứ tự bột chiên giòn, bột chiên xù rồi cuối cùng là trứng.

Sau đó, xếp tôm đã tẩm gia vị vào nồi chiên không dầu rồi quét một lớp dầu mỏng lên trên.

Bạn điều chỉnh chiên tôm 160 độ trong vòng 8 phút, lật mặt và chiên tiếp 160 độ trong vòng 5 phút.

Cuối cùng bạn đặt tôm ra đĩa, có thể ăn cùng tương ớt để thưởng thức.

Thành phẩm

Tôm chiên xù có màu vàng đẹp mắt, phần bột bên ngoài giòn rụm, tôm bên trong có vị mềm, ngọt.

Mời bạn tham khảo mẫu nồi chiên không dầu đang bán chạy tại MediaMart để làm tôm chiên xù thơm ngon